■学校の主な活動紹介
郷土の食を味わいました

 3年生は総合的な学習の時間で「あんぼ」作りを体験しました。

 地元の食育推進員の方々から手ほどきを受けながら、あんぼ作りを行い、味わいました。

 



 あんこを包む生地にはヨモギ入りのものも使って、2種類つくりました。

 あんぼが昔は各家庭で作られていたことや食事の一部にもなっていたこと、食材を上手に生かす知恵があること、とてもおいしいことなど、食育推進員さんのお話しを聞きながらの作業は、子どもたちにとっても興味深く学びの多いものとなっていました。



 いつもこのように学校の教育活動に協力してくださる地域の皆様のまごころに心から感謝です。

2017年11月22日
中村 聡